颈椎病患者吃应该哪些食物

　　颈椎病已经成为了一种流行病。类似于这种疾病，治疗的时候，如果能够辅助以一定的食疗，治疗效果就会好的多，因此，治疗颈椎病，好的饮食也是很重要的，那么，我们需要吃哪些食物来治疗颈椎病呢?

　　红烧慈菇

　　[ 用料 ] 香菇 60 克，慈菇(水生)150 克，威灵仙 10 克，白糖、盐适量。

　　[ 制作 ] 将香菇泡软，去蒂洗净，慈菇去皮洗净备用。另将威灵仙入锅加水煎汁。将慈菇入油锅翻炒至熟，再加香菇、威灵仙汁及白糖煮熟，加盐调味即可食用。

　　[ 功效 ] 软坚通络，舒筋止痛。

　　葛根红小豆粥

　　[ 用料 ] 红小豆 40 克，葛根 10 克，桂枝 6 克，生姜 6 克，红枣 10 个，白糖 40 克。

　　[ 制作 ] ① 把红小豆洗净加清水浸泡，另将葛根、梓枝、生姜加水旺火煎至汁浓。② 将红小豆洗净放入药汁，文火煮至豆酥枣烂，加糖可食。每日1剂，早晚分食。

　　[ 功效 ] 利水消肿，解肌舒筋。

　　红枣蹄筋汁

　　[ 用料 ] 蹄筋( 鹿、牛、猪蹄筋任选 )100 克，鸡血藤 50 克，红枣 10 枚，盐少许。

　　[ 制作 ] 先将蹄筋用清水浸 1 夜，第二日用开水浸泡 4 小时，再用清水洗净，但可与上述各物一起放入砂锅，加开水两碗半煎煮，沸后中火煮至仅剩半碗水，加盐调味，饮汤吃筋。

　　[ 功效 ] 强筋活络，祛风除湿。

　　进补佳品——猪蹄

　　猪蹄里面富含大量蛋白质、钙、脂肪、维生素A、E、B族维生素等成分，对改善关节炎、老年性骨质疏松状况都有明显的疗效。猪蹄中含有一种合成人体蛋白的成分，进入人体后贮存于组织内，起到增加细胞营养，延缓衰老的作用。另外，猪蹄中还含有一定量的胶原蛋白质，对预防癌症有奇特的功效。

　　以上这些，就是我们进行颈椎病治疗的时候，可以用来辅助治疗的食物了。颈椎病患者由于疾病困扰，通常会出现身体虚弱的情况，好的饮食方法能够给我们的身体提供充足营养，对于我们治疗颈椎病是很有帮助的。希望大家都能够早日痊愈。